18,00€ TTC / Unité
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AOC Saint-Julien – Rouge
2ème Grand Crus Classé 1855
Assemblage : 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot
Elevage : 16 mois en barriques de chêne français
Une belle couleur grenat, une belle concentration. Un nez charmeur, très fruité. En bouche, le vin est plein, dense et puissant, d’une longueur remarquable ; l’ensemble est couronné par des tanins souples, veloutés et savoureux.
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Cannelle
Fraise
Vanille
Cassis
A propos de la propriété :
Propriétaire : 4 frères Yves, Francis, Philippe et Frédéric Marque
Géologie : Calcaire à astéries, coteaux argilo-calcaires, plateau argilo-limoneux
Superficie : 4 ha
Production : 20 400 bouteilles
Localisation : Dans la continuité du plateau calcaire de Saint-Emilion.
Histoire :
Le château Puyfromage est la propriété de 4 frères (Yves, Francis, Philippe et Frédéric Marque) issus d’une famille dont les ancêtres ont été tonneliers, fabricants de matériels de chai, viticulteurs et négociants en vins.
Leur grand-père, Abel Albert, a fait l’acquisition du Château Puyfromage en 1943.
L’histoire locale raconte que le nom de Puyfromage vient du français « puy »(plateau) et de l’anglais « from edge » qui signifie « du bord ».
| Poids | 1,20 kg |
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