Les vins du château

Château Gruaud Larose
2ème Cru Classé en 1855
Appellation Saint-Julien

En chiffres

Surface : 82 Ha

Geologie : Graves garonnaises du quaternaire déposées depuis plus de 600 000 ans

Encépagement : 61% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 5 % Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

Elevage : 16 mois dans 50% de barriques neuves

Gruaud Larose a toujours cherché à valoriser la place de l’homme dans la conception de son vin. Tant dans l’action que dans le lien qu’il établit avec son vignoble. Le cep de vigne ou le raisin ne sont rien sans l’homme, sans les faiseurs de Crus, des plus modestes aux plus puissants. Depuis sa création, en 1725, quatre familles se sont succédées à la tête de Gruaud Larose : les familles Gruaud & Larose, les familles Balguerie et Sarget, la famille Cordier et la famille Merlaut. Cet attachement familial se transmet également auprès des salariés qui eux-mêmes travaillent souvent au Château de père en fils et de mère en fille.

Approche Environnementale : 100% de la surface est conduite selon les principes de l’ Agriculture Biologique et Biodynamique. La propriété est en conversion biologique depuis le millésime 2019.

Site internet : https://www.gruaud-larose.com/