Français AOC Saint-Émilion Grand Cru – Rouge
Assemblage : 94 % Merlot, 3 % Cabernet Franc, 3 % Carménère
Elevage : 12 à 15 mois d’élevage, en barriques de chêne français (30 % de bois neuf)
Dégustation : Nez intense sur les fruits noirs mûrs (cassis, mûre, prune) accompagnés de notes de cerise noire. L’élevage apporte des nuances de vanille, moka, torréfaction et chocolat, complétées par des épices douces. À l’aération apparaissent de légères touches florales et une trame minérale qui apporte de la fraîcheur à l’ensemble.
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Saint-Émilion Grand Cru AOC – Red Wine
Blend: 94% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Carménère
Ageing: Aged for 12 to 15 months in French oak barrels, including 30% new oak.
Tasting Notes: An intense nose revealing ripe black fruits such as blackcurrant, blackberry and plum, complemented by notes of black cherry. The oak ageing brings nuances of vanilla, mocha, roasted coffee and chocolate, enhanced by delicate sweet spices. With aeration, subtle floral notes emerge alongside a mineral backbone that adds freshness and balance to the overall profile.




