Ce vignoble, qui se situe sur le site d’une ancienne abbaye du XIVème siècle, était déjà mentionné dans les Éditions FERET de 1874 comme deuxième cru bourgeois et premier cru artisan. Appartenant à Maître MENARD, la propriété fût transmise à son gendre Henri COUTIN, notaire à Jonzac, qui lui donna son nom du Clos du Notaire. En 1974, Roland et Sylvette CHARBONNIER ont pris la suite de Jacques COUTIN son fils. Ils ont façonné la propriété telle qu’elle est aujourd’hui. Depuis les vendanges 2015, Amélie OSMOND et Victor MISCHLER ont fait le pari de reprendre cette exploitation viticole pour laquelle ils ont eu un réel coup de foudre.

La beauté des terroirs, la modernité des installations, le positionnement géographique et le micro climat apporté par la proximité de l’estuaire de la Gironde « ont suffit » à leur faire franchir le pas… Un seul objectif : laisser s’exprimer ce magnifique terroir tout en faisant perdurer la tradition de qualité dans le vignoble et dans le chai. Une philosophie : respect de l’environnement, développement durable, et passion avant tout…

Ce terroir, allié à une vinification soignée et un élevage en cuves et barriques neuves, donne un vin au bois présent mais sans excès, rond, souple en bouche et fortement aromatisé. Ces qualités lui ont valu de nombreuses médailles tant à Paris qu’à Bordeaux et Mâcon, ainsi que de nombreuses citations élogieuses dans les revues spécialisées. Le Château a reçu la note de 90/100 pour le millésime 2015 lors du DECANTER World Wine Award.

Aproche environnementale : En conversion AB depuis 2018

Site internet : www.clos-du-notaire.vin