22,00€ TTC / Unité
Rupture de stock
AOC Graves
Assemblage : 62% de Merlot, 30% de cabernet sauvignon et 8% Petit Verdot
Elevage :Élevage barrique / fut de chêne
Robe pourpre sombre et un arôme encore en devenir de fruits noirs, de senteurs cédrées, résineuses, de graphite et de tapenade, de menthe et de chocolat noir… Puissance et sucrosité à l’attaque, fraicheur, structure imposante et longueur remarquable Bouche intense
Voir le château
Rupture de stock
Menthe fraiche
Chocolat noir
Myrtille
Cassis
A propos de la propriété :
Propriétaire : famille Gutmann Le Bourg
Géologie : Géologie sols argilo-graveleux
Superficie : 8,7 Ha de vignes
Histoire :
Le vignoble du Château Jouvente s’étend sur 8,7 hectares dans le centre du village d’Illats.
Les vignes sont plantées en prolongement des bâtiments techniques et de la maison de maître dont la bâtisse principale date de la fin du 18ème siècle.
Autrefois propriété de familles de juristes bordelais, les terres furent cultivées selon les époques, soit en vignobles, soit en vergers, soit en prairies.
Le domaine est racheté en juin 2016 par Benjamin et David Gutmann, hommes d’affaires parisiens. M. Oliver Bernadet est maintenu dans ses fonctions. L’objectif est désormais d’élever le Château Jouvente au rang des plus belles propriétés des vins de graves.
Site internet : https://www.chateau-jouvente.fr
| Poids | 1,20 kg |
|---|
