Les vins du château

Au début du 20me siècle, la famille d’Amandine Lévêque Noriega, aujourd’hui responsable du château, arrive de l’Espagne et de l’Italie et achète leurs premières terres à Arbis. A l’époque la vigne côtoyait le blé, le maïs… Il y avait des cochons, des volailles. Puis quelques années plus tard son Grand Père Jésus et sa Grand-Mère Elsa s’orientèrent principalement sur la viticulture. Ils achetèrent de nouvelles terres et rénovèrent la maison familiale en agrandissant le chai. Leurs enfants Jean- Pierre et Didier travaillèrent avec eux sur le vignoble. Il y a 20 ans, après le décès de Jean Pierre, Didier s’investit sur le vignoble menant de front son travail de fonctionnaire et la restructuration du vignoble. Il modernisa, organisa l’exploitation tout en gardant les techniques de travail qui font la particularité de ce vignoble : la vinification à l’ancienne.
2017 fut marquée par le décès brutal de son Grand Père Jésus et de son Père Didier. Elle a donc décidé de revenir sur les terres de son enfance, avec mari et enfants, continuer le travail de 3 générations. Apprendre un métier qui n’était pas le sien, retrouver des gestes ancestraux afin de mettre au monde le millésime 2018… et les prochains! Aujourd’hui la 4eme génération continue le travail mis en place depuis plus de 100 ans et la 5eme génération joue déjà dans les rangs de vignes plantés par leurs arrières-arrières grands parents!

Approche environnementale : Cultivé en agriculture Haute Valeur Environnementale HVE.

Site internet :https://www.maisonduberneuilh.fr