Le domaine doit son nom à la tour qui se dresse dans la cour d’honneur du château. Elle est le vestige d’un fortin bâti au 12e siècle par les ancêtres de Montesquieu. L’ouvrage occupe alors une position stratégique et contrôle la route reliant Bordeaux à Toulouse. Les pierres du fortin serviront à édifier l’actuel château à la fin du 18e siècle.

Approche environnementale : Vignoble conduit en culture raisonnée, en cours de certification Haute Valeur Environnementale de niveau 3

Site internet : http://www.latourmartillac.com/