Domaine de Chevalier – Rouge 2015 (75cl)

Home/Domaine de Chevalier/Domaine de Chevalier – Rouge 2015 (75cl)

Domaine de Chevalier – Rouge 2015 (75cl)

90,00 TTC / Unité

6 in stock

AOC Pessac-Léognan – Rouge

Grand Cru Classé de Graves

Assemblage : 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot

Elevage : 16 à 18 mois en barrique 1/3 de bois neuf

R.Parker : 95/100

Nez d’une grande fraicheur, charmeur et attrayant. En bouche, l’attaque est soyeuse, gourmande et laisse place à une structure dense et élégante. Des arômes fruités et boisés. Le vin est fin et frais à la fois. Belle persistance aromatique.

Voir le château

6 in stock

SKU: 512dafedd0ce Category:

Description

Myrtille

Cassis

Mineral

Fraise

A propos de la propriété :

Surface : 6 Ha en Blanc, 55 ha en Rouge

Production : 18 000 bouteilles de blanc, 100 000 de rouge

Geologie : Graves sur sous-sol de Graves Sablo-Argileux

Histoire :

Le domaine de Chevalier a une origine très ancienne. Au XVIIIème siècle, il porte le nom de « Chibaley » (chevalier en gascon). En 1983, la propriété est acquise par la famille Bernard, leader français sur le marché des eaux de vie et important négociant en grands vins de Bordeaux. Elle est gérée depuis lors par Oliver Bernard. Dans le droit fil de l’histoire de Chevalier, il perpétue l’esprit d’équilibre et de recherche de la perfection qui, depuis plus de 130 ans, signe la production de ce cru d’excellence.

Le Domaine de Chevalier blanc, remarquable vin de de garde, est reconnu comm l’un des plus grands vins blancs secs du monde ! « Seuls les Grands Terroirs permettent à la vigne de puiser la quintessence nécessaire à l’expression minérale, noble et authentique d’un Grand Vin. » Rémi Edange

Approche environnementale : plus de 50 % du domaine est conduit en biodynamie, une partie est en agriculture bio classique. Le reste est cultivé en conventionnel raisonné

Site internet www.domainedechevalier.com

Additional information

Weight 1,20 kg
Go to Top