• AOC Pessac-Léognan - Rouge Grand Cru Classé de Graves Assemblage : 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Ce vin présente une belle robe habillée d’une couleur foncée, noire en son cœur. Magnifiquement ciselé, le bouquet aromatique joue la partition de la complexité en offrant une palette sur le registre des fruits noirs et rouges. La finesse de notes épicées, balsamiques et empyreumatiques parachève la découverte du bouquet. Au palais, la bouche déploie une matière généreuse et dense, aux savoureuses notes de fruits noirs et poivrées. Puissant, le cru est équilibré par une vive tension et une grande fraîcheur, tout en délicatesse. Doté d’un très grand potentiel de garde, Domaine de Chevalier rouge 2018 présente toutes les qualités d’un millésime d’exception qui marquera l’histoire de la propriété.
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    Prélude 2016 (75cl)

    10,00 TTC / Unité
    AOC Bordeaux Supérieur - Rouge Assemblage : 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon,

    La Revue du Vin de France (mars 2020) :

    « Château Haut Peyrat, Bordeaux Supérieur Prélude 2016 : Avec Jean-Luc Zuguer, propriétaire du cru classé Malescot Saint Exupéry à Margaux, Isabelle et Didier GIL réalisent un vin élégant et complexe, très fruits noirs et cerise noire à l’aération. De la mâche, du fond, un parfait équilibre. A la fois un vin de garde moyenne et de plaisir. Bravo ! »

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    Pagodes de Cos 2011 (75cl)

    60,00 TTC / Unité
    AOC Saint-Estèphe - Red 2nd Grand Cru Classé 1855 Blend : 78% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 2% Cabernet Franc Pagodes de Cos has a garnet-red colour with a beautiful intensity. The nose is powerful and charming with a beautiful aromatic bouquet. The palate offers a beautiful, frank and lively attack. The mid-palate is fruity with woody notes. Finally, its texture is ample with melted tannins. The finish of Pagodes de Cos 2011 is full and long with fruity notes.
  • Notaris 2018 (75cl)

    24,00 TTC / Unité
    AOC Côtes de Bourg - Red Blend: 50% Merlot, 50% Cabernet Franc Ageing: Aged in barrels Notaris is a wine for ageing that is made like a "Grand Cru". Dark and dense colour, complex bouquet combining black fruits and spices with a very fine woodiness. The mouth is fleshy and powerful, and develops an intense fruitiness. This exceptional wine can be enjoyed now but will reveal its full complexity after 4 to 8 years of cellaring. Can be kept for 15 to 20 years. To be decanted young or opened and aerated one hour before serving, at 17°. Elegance, generosity and balance / Ripe black fruits, empyreumatic notes.
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    AOC Bordeaux - Blanc Assemblage: 60%, Sauvignon Blanc, 20% de Sauvignon Gris, 20% de Sémillon Ce vin, d’appellation Bordeaux Blanc Sec, a été introduit avec le millésime 1996. Un assemblage basé sur l’expression aromatique qui comprend du Sauvignon Blanc, du Sauvignon Gris et du Sémillon en barriques. Le style des Arums de Lagrange est unique. Éclatant par sa pureté et sa fraîcheur, ce vin nous rappelle que certains terroirs du Médoc ont depuis très longtemps permit l’élaboration des grands vins blancs de Bordeaux. Une explosion de fruits acidulés, agrumes, citron et pamplemousse se mêlent aux fruits exotiques et à la pêche blanche. En bouche, le volume et l’acidité apporte beaucoup de tension à ce vin délicat.
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    AOC Lalande de Pomerol - Rouge Assemblage : 100% merlot

    Fruit des plus anciennes vignes enracinées dans un terroir de grosses graves posées sur argiles, Le Plus de La Fleur de Boüard exprime toute la richesse des vieux Merlots de la propriété, à partir desquels il est exclusivement élaboré. Les très vieilles vignes produisent naturellement des rendements très faibles (15 à 20 hl/ha).

    Un élevage long de 33 mois, en barriques dont 18 mois sur lies fines, apporte à ce vin finesse et suavité. Avec un équilibre parfait et une belle fraîcheur, ce vin riche et ample révèle une grande palette aromatique et une exceptionnelle élégance.

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    Le Petit Quinsac 2007 (1,5L)

    20,00 TTC / Unité
    MAGNUM AOC Premières Côtes de Bordeaux - Rouge   Assemblage : 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot Elevage de 12 mois en fûts de chêne 100% neuf D'une belle robe rouge sombre, il dégage des arômes de mûre, des notes toastées et offre un palais de fruits charnus, une structure riche et de beaux tanins. Edition limitée au millésime 2007 en Magnum.   Blend: 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot Aging: 12 month in oak barrels, 100% new oak

    Beautiful dark red color, it releases aromas of blackberry, toasted notes and offers a palate of fleshy fruits, a rich structure and beautiful tannins.

    Limited edition to the 2007 vintage in Magnum.

    Facebook page: www.facebook.com/Le-Petit-Quinsac

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    AOC Haut-Medoc - Rouge Cet ilot de 18 ha situé sur la commune voisine a été acheté par le Château LAGRANGE en 2012. Moins de 5 km nous séparent de ce terroir au climat plus frais, moins doux que les abords du fleuve. Il n’en fallait pas moins à l’équipe de la propriété pour relever ce nouveau challenge. Tout le savoir-faire technique de nos équipes et de nos installations sont mis à contribution pour produire sur ce terroir de graves argileuses des Cabernets Sauvignon et des Merlots d’un fruit pur et d’une élégance rare.
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    AOC Margaux - Rouge Assemblage : 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Le second vin de Château Giscours est issu d’un Assemblage de raisins issus des jeunes vignes. La vinification et l’élevage bénéficient de la même attention que le Grand Vin, Château Giscours. Vous serez séduit par la souplesse et l’élégance de ce Margaux.
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    AOC Pessac-Léognan - Rouge Assemblage : 64% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc L’hiver et le printemps furent doux et humides. Jamais les tracteurs n’ont autant arpenté le vignoble pour protéger la vigne et son fruit. Un effeuillage précoce fut réalisé dès la fin juin sur la face la plus froide puis un éclaircissage extrêmement réfléchi afin d’alléger la charge du pied mais aussi de répartir les grappes restantes pour une meilleure aération et un second effeuillage minutieux afin de ne pas blesser les baies sur l’autre face. Le beau mois de septembre a permis des vendanges sereines ou pas moins de 200 personnes sont intervenues afin d’effectuer les tris sévères indispensables. Ce vin possède une couleur rouge violacée assez intense. Le nez est dominé par les fruits rouges (type groseille ou framboise). La bouche est onctueuse et souple. Assurément, 2007 complète une très belle trilogie après les millésimes 2005 et 2006.
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    AOC Bordeaux Supérieur - Rouge Assemblage : environ 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Yves et Stéphanie Vatelot (Propriétaire) : "Les deux meilleurs terroirs des rives droite (argilo-calcaire) et gauche (argilo-graveleuse) se réunissent dans notre premier vin, le Grand Vin de Reignac. Un très beau vin rouge puissant et concentré comme à l’accoutumée, certes, mais structuré et tout en charme. Millésime riche et persistant, bien enveloppé par des tanins très veloutés, denses mais distingués, et des nuances de griotte mûre. Intéressant à ouvrir dès à présent, il dévoile une superbe matière, enrobée par un élevage qui a adouci les tanins et apporte des arômes d’épices et de truffe en finale." La Revue Du Vin De France La cuvée Grand vin de Reignac 2015 porte bien son nom. Bien malin celui qui pourra qualifier cette cuvée de "simple bordeaux supérieur". La réunion d’un nez mûr sans excès (fruits noirs, truffe, cèdre, chocolat grand cru) et d’une bouche concentrée aux tanins élégants en font un grand vin.  
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    Echo de Lynch Bages 2014 (75cl)

    46,00 TTC / Unité
    AOC Pauillac - Rouge Assemblage : 73% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot Comme son aîné, Echo de Lynch-Bages possède la saveur, l'arôme et la longueur caractéristiques des Pauillac. En écho du premier vin, il bénéficie des mêmes soins attentifs de la vigne jusqu'au chai. Fruit d'une sélection de parcelles et de jeunes vignes de Lynch-Bages, il représente entre 25 et 40 % de la récolte selon les millésimes. Rond et souple, séduisant dès ses jeunes années, Echo de Lynch-Bages possède un bon potentiel de garde.
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