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AOC Saint-Emilion - Red 1st Grand Cru Classé B Blend : 86% Merlot, 10% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Ageing : 60% new oak barrels - 14 to 18 months Deep garnet colour with purple tints. The nose is of good intensity with aromas of violet, blackcurrant, gunflint and cigar box. The attack in the mouth is supple, velvety and homogeneous. The tannins are silky. A wine of great minerality with a lot of finesse and elegance. Very good persistence. -
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AOC Côtes de Bourg - Rouge Assemblage : 84% Merlot, 10% Caberrnet Sauvignon, 6% Cabernet Franc Cuvée tradition de la propriété, ce vin exalte des arômes de fruits noirs révélant toute la rondeur du Merlot et la subtile tannicité du Cabernet. Les arômes oscillent entre le croquant, le fumé et l’épicé et en font un vin de caractère. La bouche est ample, la finale est élégante avec une pointe de fermeté bien ajustée. Les tanins soyeux encouragent dès aujourd’hui à la dégustation ; ce vin peut aussi être conservé une dizaine d’années. Intense, charmeur et fruité / Petits fruits noirs, mûre, bouche dense -
AOC Bordeaux - Blanc Assemblage : 67% Sémillon, 33% Sauvignon Blanc -
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AOC Bordeaux - Blanc Assemblage : 70% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc Couleur cristalline or pale, aux reflets verts. Au nez, des arômes de fleurs blanches d’une grande finesse s’harmonisent avec des parfums anisés et agrumes. Le sol de graviers se manifeste par de fines odeurs silex et fumées. La bouche est pleine et puissante. Richesse, fraicheur et énergie s’équilibrent. Grande droiture et structure minérale importante donnant une grande longueur. Finesse, élégance et éclat. Vin de garde… Bernard Burtschy, Le Figaro Vin, Avril 2015 : 16,5/20 Elaboré sur le terroir de Sauternes et vinifié en barriques sur lies. Vin blanc sec est ample, boisé, riche, généreux, avec du volume. Il faut lui donner au moins trois ans pour qu'il s'exprime entièrement et digère son boisé.
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AOC Bordeaux - Blanc Assemblage : 70% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc Notes de dégustation du Domaine Lune d'Argent est le cœur de notre production du Clos des Lunes. Nous croyons fermement au futur de ce terroir légendaire ainsi qu’à son style vraiment original. Avec une touche de chêne français, le sémillon se veut dense et riche, le sauvignon blanc, raffiné et fin. C’est la promesse d’une grande cuvée de vin blanc sec qui s’empare de toute la magie de Sauternes. -
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AOC Sauternes - Blanc Assemblage : 70% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc Situé à Sauternes sur l'un des plus grands terroirs de blancs de France, Clair de Lune est un vin liquoreux issu du Clos des Lunes, magnifique terroir vallonné planté de vieux sémillons et sauvignons. Les raisins botrytisés y sont ramassés manuellement par tries successives. La vinification est signée par une équipe passionnée, au savoir-faire universellement reconnu. -
AOC Montagne Saint-Emilion - Rouge Assemblage : 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Elevage: 10 à 14 mois, 30 % barriques neuves Production: 30ha Dame de Boüard est le second vin de Château Clos de Boüard. Une autre expression du terroir de Clos de Bouard. Ce vin présente des arômes de fruits mûrs, herbes aromatiques rôties et des notes d’épices douces. Des tannins veloutés, son coté fruité et son joli volume en bouche lui donne un caractère hédoniste -
AOC Montagne Saint-Emilion - Red Blend: 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Ageing : 18 to 24 months, 60 % new barrels Production: 45 hecto / ha The Clos de Boüard 2019 has a dense garnet red colour. A fine and subtle nose. Aromas of fruit: red and black. Slight notes of wood and spices (liquorice). In the mouth, a very pleasant, almost "creamy" attack, a nice fullness and structure despite very fine tannins. -
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AOC Bordeaux - Rouge Assemblage : 83% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc2015 : Un millésime gourmand ! Les vins possèdent une couleur profonde rouge grenat et un excellent équilibre. Ils se présentent avec une acidité modérée mais néanmoins soulignée. En bouche, se précisent des notes de fruits rouges murs, ronds et croquants, ainsi qu’une pointe épicée de réglisse. Les tanins sont veloutés et suaves. La longueur en bouche emplit le palais avec une finale dense et fraîche.
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AOC Cote de Provence Blend : 50% Grenache/ 45% Cinsault/ 5% Tibouren Aroma: Expressive nose with notes of pomegranate and apricot Taste: The attack is lively and elegant, with a great freshness that evokes blackcurrant buds and continues with a beautiful tension and minerality. Colour: Pale and luminous with a pinkish-water hue. -
AOC Médoc Blend : 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Ageing : Aged 12 months in oak barrels -
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AOC Graves Blend : 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Maturing : 18 months in stainless steel tanks and barrels This wine is fruity, smooth, very easy to drink. You have melted tannins, it's rond, and we can smell fruity aromas : raspberry, currant. -
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AOC Graves White Blend : Sauvignon 40% and Semillon 60%. Aroma : Beautiful aromatic purity, the nose is greedy with exotic notes of lychee and pineapple but also white fruits. The attack is frank with a controlled acidity. A wine full of freshness and greed. -
AOC Graves Blend : 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon and 5% Petit Verdot Ageing : Total de-stemming then maceration for 4 to 5 weeks in vats Thermo-regulated for an optimal extraction of the colour -
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AOC Hermitage (Rhône) Blend: 100% Syrah Aroma: Fresh fruit, floral and citrus notes with candied red fruits and chocolate and truffle aromas Taste: fine and very long finish Colour: dark colour giving way to a medium garnet colour -
AOC Do langhe (Italy) Blend : 100% nebbiolo Aroma : colour Dark ruby red in colour, Sori'San Lorenzo sets the tone for the tasting. Nose On the nose, this wine offers aromas of blackcurrant, black fruits, as well as beautiful mineral and spicy notes. On the palate On the palate, this red wine develops a very complex, concentrated and powerful structure. The tannins are sharp, but they soften with time. Sori'San Lorenzo is an exceptional wine, and it goes without saying that it is not for everyone, due to its complexity and rarity. -
AOC Do langhe (Italie) Assemblage : 100% nebbioloSori San Lorenzo est le plus puissant et aussi le plus austère des nebbiolos de Gaja. Elevé 12 mois en fûts puis 12 mois en foudres, ce n'est qu'au terme d'un long vieillissement qu'il révèle tout son potentiel. Sa capacité de garde peut atteindre 40 ans. Grand équilibre, les tanins sont soyeux. Du fruit avec quelques saveurs secondaires tertiaires qui donnent de la profondeur au vin. Un peu de pruneau, de cuir et de sous-bois. Le tanin s'est résorbé, laissant un vin parfait.
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AOC Do langhe (Italie) Assemblage : 100% nebbioloUne robe grenat, toujours intense. Un nez captivant et raffiné avec des arômes bien intégrés de fruits murs, de violettes et de grains de café torréfiés. Élégance et pureté cristalline caractérisent ce vin extrêmement complexe et densément tissé avec un potentiel de vieillissement de plusieurs décennies. -
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AOC Médoc Blend : 100% Semillon Ageing : 9 months Aroma : candied fruit, honey, orange and floral taste -
AOC Graves White Blend : 100% Semillon Aroma :Nose: Floral and fruity bouquet, we find the characteristics of Sauvignon and Semillon. Taste: A fresh and fruity palate characterised by a liveliness and a primary character of the aromatic range with a great floral freshness and aromas of white flesh fruits. Aromatic/ Fruity/ Mineral Wine Colour: Golden yellow colour, clear and brilliant, may have green reflections -
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AOC Médoc Rouge Assemblage : 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Petit VerdotDégustation : La Robe est Rouge bordeaux foncé, légèrement grenat. En bouche on découvre une très belle matière, fruits noirs, avec des notes de vanille et de caramel grillé. Le Nez est puissant, riche, fruits mûrs avec des notes de vanille et de caramel. -
AOC Saint-Julien - Red 2nd Grand Cru Classé 1855 Blend : 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot Ageing : 16 months in French oak barrels A beautiful garnet colour, a good concentration. A charming, very fruity nose. On the palate, the wine is full, dense and powerful, with a remarkable length; the whole is crowned by supple, velvety and tasty tannins. Parker: 93/100 J. Robinson: 16.5/20 -
AOC Saint-Emilion Grand Cru Blend: 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, vineyard aged 40 years on average Ageing: 80% in French oak barrels for 12 months, 100% new, racking every 3 months Beautiful red colour. A wine with good drinkability. Main aromas of red and black fruits and light notes of spices. In the mouth very greedy, very charming, silky tannins and a beautiful length. 2*Coup de Coeur Hachette James Suckling 93/100 Terre de Vins 91/100 -
AOC Médoc Blend : 50% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon and 2% Petit Verdot Aging : about 14 months in French oak barrels