Tous nos vins - Max Bordeaux

Samedi 6 décembre 2025 – Max Bordeaux fête Noël (une vingtaine de vins à découvrir)

6,00€ TTC / Unité

Venez à la rencontre de nos partenaires vignerons lors de ce salon, au sein de notre boutique. Samedi 6 décembre de 14h à 19h Max Bordeaux, 14 Cours de l'Intendance 6€ déductibles pour tout achat d'une bouteille de plus de 20€ Vignerons présents :

PHILIPPONNAT - Brut & Non dosé

Champagne

CHÂTEAU LA CLOTTE - GRAND CRU CLASSÉ SAINT-EMILION

Saint-Emilion Grand Cru - FAMILLE VAUTHIER CHÂTEAU AUSONE

CHÂTEAU SIMARD

Saint-Emilion Grand Cru - FAMILLE VAUTHIER CHÂTEAU AUSONE

CHÂTEAU FONROQUE - GRAND CRU CLASSÉ SAINT-EMILION

Saint-Emilion Grand Cru - Alain Moueix

CHÂTEAU MAZEYRES

Pomerol - Alain Moueix

CHÂTEAU CARTIER

Saint-Emilion Grand Cru - Alain Moueix

CHÂTEAU CONFIDENCE DE MARGAUX

Margaux

CHÂTEAU DE LA GARDE

Pessac-Léognan

TERRASSE DE LA GARDE

Pessac-Léognan

CHÂTEAU RAOUL

Graves

CHÂTEAU LES TOURELLES

Cadillac Côtes de Bordeaux

CHÂTEAU DAUPHINE RONDILLON

Loupiac

CHÂTEAU L’ISLE FORT

Bordeaux

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5 Grands Crus Classés Workshop

50,00€ TTC / Unité

Workshop on the 05th of septembre 2025 From 6:30 pm to 7:30pm 5 Prestigious wines (2 whites, 3 reds)

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Out of stock

Château Smith Haut Lafitte – Blanc 2017 (75cl)

161,00€ TTC / Unité

AOC Pessac-Léognan - White Blend : 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris, 5% Sémillon Le Figaro Vin, April 2017: 19.5/20 Complex nose, yellow fruit, citrus, iodine, quince paste, very long, honeyed, camphorated, salty, lemony finish, lots of substance. Bettane & Desseauve, April 2017: 96/100 Great white fruit aroma, sappy, broad and long, beautiful ripe grape in evidence and great naturalness. JM Quarin, April 2017: 94/100 The best ever made! Very nice full entry where the wine develops immediately tasty and melts away, airy and extremely fruity. Long finish. I prefer this style.

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Gaja Sori Tildin 2005

502,00€ TTC / Unité

AOC Do langhe (Italie) Assemblage : 100% nebbiolo
Arôme :couleur De couleur rouge rubis foncé le Sori'Tildin donne le ton de la dégustation.
Au nez
Au nez, ce vin offre des arômes de cassis, fruits noirs, ainsi que de belles notes minérales et d'épices.
En bouche
En bouche, c'est un vin rouge qui développe une structure très complexe, concentré et puissante. Les tannins sont tranchants, mais ils s'adoucissent avec le temps. Le Sori'Tildin est un vin exceptionnel, il va sans dire qu'il ne s'adresse pas à tout le monde, de part sa complexité et sa rareté.

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Gaja Costa Russi 2005

491,00€ TTC / Unité

AOC Do langhe (Italie) Assemblage : 100% nebbiolo
Une robe grenat, toujours intense. Un nez captivant et raffiné avec des arômes bien intégrés de fruits murs, de violettes et de grains de café torréfiés. Élégance et pureté cristalline caractérisent ce vin extrêmement complexe et densément tissé avec un potentiel de vieillissement de plusieurs décennies.

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Gaja San Lorenzo 2005

389,00€ TTC / Unité

AOC Do langhe (Italie) Assemblage : 100% nebbiolo
Sori San Lorenzo est le plus puissant et aussi le plus austère des nebbiolos de Gaja. Elevé 12 mois en fûts puis 12 mois en foudres, ce n'est qu'au terme d'un long vieillissement qu'il révèle tout son potentiel. Sa capacité de garde peut atteindre 40 ans. Grand équilibre, les tanins sont soyeux. Du fruit avec quelques saveurs secondaires tertiaires qui donnent de la profondeur au vin. Un peu de pruneau, de cuir et de sous-bois. Le tanin s'est résorbé, laissant un vin parfait.

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Haut rian rosé 2023

9,00€ TTC / Unité

Français : AOC Bordeaux Assemblage : 100% Merlot Elevage : Pour élaborer un rosé marqué par la fraicheur et préserver ses arômes, le raisin est cueilli avant maturité complète. Puisque nous recherchons des couleurs très claires, nous faisons un rosé de pressurage direct, c’est-à-dire qu’il n’a pas subi de macération. Le raisin est réceptionné au chai, pressé et le moût qui en est issu est débourbé puis fermenté à basse température (14 à 17°). Cette vinification, très similaire à celle employée sur les vins blancs, permet d’élaborer des vins très frais. L’élevage s’effectue toujours sur lies fines. Après clarification, le vin est mis en bouteille. English : AOC Bordeaux Blend: 100% Merlot Aging: To produce a rosé marked by freshness and preserve its aromas, the grapes are picked before full maturity. Since we are looking for very light colors, we make a rosé of direct pressing, that is to say it has not undergone maceration. The grapes are received in the cellar, pressed and the must that comes from it is settled and fermented at low temperature (14 to 17°). This vinification, very similar to that used on white wines, makes it possible to elaborate very fresh wines. Ageing is always carried out on fine lees. After clarification, the wine is bottled.

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Haut de la Bécade 2014

34,00€ TTC / Unité

Français : Pauillac Assemblage : 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Elevage : Un Pauillac élevé 12 mois en fûts de chêne, issu de l’assemblage de Terroirs : Les sols sont en argilo-calcaire sur des coteaux exposition sud. L’âge moyen des vignes est de 50 ans.

Accord met & vins : Ce Pauillac typé de belle charpente, et son nez boisé sait se montrer suffisamment discret pour laisser place aux petits fruits noirs qui accompagneront parfaitement la célèbre entrecôte bordelaise.

English : Pauillac Blend: 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot and 5% Cabernet Franc. Aging: A Pauillac aged for 12 months in oak barrels, from the blend of Terroirs: The soils are clay-limestone on south-facing hillsides. The average age of the vines is 50 years. FOOD & WINE PAIRING This typical Pauillac has a beautiful structure, and its woody nose is discreet enough to leave room for small black fruits which will perfectly accompany the famous Bordeaux steak.

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Macon Milly-Lamartine 2020

29,00€ TTC / Unité

Français : BOURGOGNE Assemblage : 100% Chardonnay Vinification : les méthodes de vinification utilisées sont destinées à mettre en avant l’identité du terroir « Milly-Lamartine ». Récoltés à un degré de maturité optimal, les raisins bénéficient d’un pressurage délicat et d’un débourbage précis, avant les opérations de fermentation et d’élevage sur lies. Terroirs : Les sols sont en argilo-calcaire sur des coteaux exposition sud. L’âge moyen des vignes est de 50 ans. Accord mets et vins : Ce vin révèle avec merveille son style particulier sur des sushis, un risotto de gambas, des coquilles Saint-Jacques ou des blancs de poulet à la crème. English : AOC BORDEAUX Blend: 100% Chardonnay Vinification: The vinification methods used are intended to highlight the identity of the “Milly-Lamartine” terroir. Harvested at an optimal degree of maturity, the grapes benefit from delicate pressing and precise settling, before fermentation and aging operations on the lees. Terroirs: The soils are clay-limestone on south-facing hillsides. The average age of the vines is 50 years.

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Pouilly Fuissé 2021

29,00€ TTC / Unité

Français : BOURGOGNE Assemblage : 100% Chardonnay Elevage : L’élevage est effectué sur lies fines et on procède à un bâtonnage hebdomadaire en fûts jusqu’à la mise en bouteille pour développer gras et complexité. La durée de l’élevage est de 12 mois. Terroirs : Les sols sont en argilo-calcaire sur des coteaux exposition sud. L’âge moyen des vignes est de 50 ans. English : AOC BORDEAUX Blend: 100% Chardonnay Aging: Aging is carried out on fine lees and weekly stirring is carried out in barrels until bottling to develop richness and complexity. The aging period is 12 months. Terroirs: The soils are clay-limestone on south-facing hillsides. The average age of the vines is 50 years.

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Fleur de Moelleux 2022

12,00€ TTC / Unité

Français : AOC BORDEAUX Assemblage : 100% Sémillon Accords Mets & Vins : À déguster avec Amuse bouches, Légumes crus, Mélanges salés, Foie gras, Fromages à pâte molle. Robe limpide, de couleur jaune doré. Nez fin aux nuances gourmandes de fruits exotiques. Bouche à l'attaque fraîche. English : AOC BORDEAUX Blend: 100% Sémillon Food & Wine Pairings: To be enjoyed with Amuse bouche, Raw vegetables, Savory mixtures, Foie gras, Soft cheeses. Clear, golden yellow color. Fine nose with delicious nuances of exotic fruits. Mouth with a fresh attack.

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Puyfromage Rosé

9,00€ TTC / Unité

Français : AOC GRAVE Assemblage : 100% de Cabernet Franc Elevage : Vinifié avec une macération pelliculaire à froid de quelques heures avant pressurage et débourbage. Ce vin très limpide présente une robe de couleur pâle aux reflets argentés. C’est un rosé souple aux arômes fruités, frais et élégants. Il est idéal à l’apéritif et accompagnera avec bonheur barbecues lors de vos repas d’été. 100% fraîcheur et fruit. English : AOC Grave Blend: 100% Cabernet Franc Aging: Vinified with cold skin maceration for a few hours before pressing and settling. This very clear wine has a pale color with silvery reflections. It is a supple rosé with fruity, fresh and elegant aromas. It is ideal as an aperitif and will happily accompany barbecues during your summer meals. 100% freshness and fruit.

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Au nez

En bouche