Les Oiseaux Chantegrive 2018

18,00 TTC / Unité

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AOC Graves Blanc

Assemblage : Sauvignon 40% et Sémillon 60%

Arôme : Belle pureté aromatique, le nez est gourmand sur des notes exotiques de litchi et d’ananas mais également de fruits blancs. L’attaque est franche avec une acidité maitrisée. Un vin plein de fraîcheur et de gourmandise.
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UGS : 3edf94ef4da6-1-1-1-1-1-4-1-1-1-1-1-1-1-1-1 Catégorie :

Description

Peche blanche

orange

pamplemousse

Ananas

A propos de la propriété :

Propriétaire : famille Lévêque

Géologie : Grosses graves et couches de sables moyens et fins s’appuyant sur un sous-sol argilo-calcaire

Superficie : 96 Ha de vignes (rouge blanc)

Histoire :

C’est en 1966 qu’Henri et Françoise Lévêque décident de créer le Château de Chantegrive. Puis, en 1985 que le Château de Chantegrive devient membre de la prestigieuse Union des Grands Crus de Bordeaux. L’objectif est de fédérer les énergies et produire de grands vins – Savoir-faire et faire savoir. Le domaine viticole connaît une réelle impulsion dès 2006 grâce aux conseils avisés de M. Hubert de Boüard, œnologue et propriétaire du célèbre Château Angélus, à Saint-émilion.

Limiter l’impact de la production sur l’environnement a toujours été une priorité au Château de Chantegrive. En juillet 2017, la certification HVE 3 vient apporter la preuve du travail réalisé et la volonté d’améliorer de façon continue les performances environnementales de la propriété. Le travail du château  fut récompensé par le label « Ambassadeur de Graves » qui constitue une démarche d’excellence unique en France. Il a pour ambition de mettre en avant des vins qui témoignent du savoir-faire et de l’excellence des vignerons de l’appellation.
Cette sélection novatrice dans le monde du vin, associe l’évaluation de la propriété sur des critères comme le respect de l’environnement ou la qualité de l’accueil du public, à une dégustation réalisée par des panels d’une centaine de consommateurs et encadrée par un institut d’analyse sensoriel.

Informations complémentaires

Poids 1,20 kg
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