Château La Fleur de Bouard 2019 (75cl)

35,00 TTC / Unité

6 en stock

AOC Lalande de Pomerol – Rouge

Assemblage : 85% Merlot, 12% Cabernet franc, 3% Cabernet Sauvignon

C’est un vin séducteur d’une longueur incroyable. Le vin est délicat, savoureux et caressant. Il détient une robe grenat dense aux reflets violets. Le bouquet intense allie des notes fruitées et épicées qui se décline ensuite sur des notes d’élevage. L’attaque est friande. Le vin prend de l’ampleur en milieu de bouche et révèle une structure qui confère au château La Fleur de Boüard 2019 du caractère. C’est un grand vin de Pomerol qui marie charme et vivacité.

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6 en stock

UGS : d94092c1abc4 Catégorie :

Description

Groseille

Myrtille

Fraise

Poivre

À propos de la propriété : 

Surface : 33 Ha /

Production :90 000 à  120 000 bouteilles 

Géologie : 16,7ha avec des sols argilo-sableux en surface et de graves en sous-sol sur le plateau de Néac et 8,5ha d’un seul tenant sur une étonnante croupe graveleuse comportant 15% à 20% d’argiles sur le plateau de Lalande Pomerol. 

Encépagement : 82% Merlot, 14% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon.

Elevage : 18 à 24 mois, pas de collage, pas de filtration 75% à 80% de barriques neuves.

Histoire :

Château La Fleur de Boüard est né de la profonde croyance de son propriétaire, Hubert de Boüard de Laforest, dans la richesse des terroirs de Lalande-de-Pomerol. Accompagné de ses enfants Coralie et Matthieu et de son directeur technique Philippe Nunes, il met son savoir-faire technique et oenologique au service d’une démarche innovante et respectueuse de son environnement.

Révéler toute la richesse de ce terroir, c’est le défi relevé par Hubert de Boüard de Laforest, Coralie et Matthieu. Enfants de Saint-Emilion, où ils grandirent dans les vignes familiales d’Angélus, ils sont convaincus que les vignobles de Lalande-de-Pomerol possèdent toutes les qualités nécessaires à l’élaboration de grands vins.

Une singularité territoriale qui explique l’usage fréquent du nom “ La Fleur ” dans l’appellation. La famille de Boüard met en œuvre tout son savoir-faire pour que cette fleur précoce devienne un fruit éclatant et charnu. Grâce à une approche rigoureuse, fondée sur une grande tradition viticole respectueuse de l’équilibre de la nature et sur des savoirs œnologiques et scientifiques, elle veille soigneusement à l’épanouissement de son vignoble.

Site internet : https://www.lafleurdebouard.com/ 

Informations complémentaires

Poids 1,20 kg
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