La Chapelle Paul Jaboulet Ainé 2005

295,00 TTC / Unité

Rupture de stock

AOC Hermitage (Rhône)

Assemblage : 100% Syrah

Arôme : Nez: notes de fruits frais, florales, des fruits rouges confits et des arômes chocolatés et truffés

Gout: fin et la finale très longue

Couleur: robe foncée laisse place à un grenat moyennement soutenu

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Rupture de stock

UGS : 3edf94ef4da6-1-1-1-1-1-4-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1 Catégorie :

Description

Truffe

fraise

cassis

framboise

A propos de la propriété :

Propriétaire : Paul Jaboulet Ainé

Géologie : Sols riches composés d’arènes granitiques recouvertes de micaschistes et de gneiss

Superficie : 125 hectares de vignes

Histoire :

Antoine Jaboulet fonda sa maison en 1834, à Tain-l’Hermitage. Ses fils Paul et Henri lui succédèrent, puis ce fut le tour de Louis, le fils de Paul. Vinrent ensuite Gérard, le fils de Louis, et enfin, à partir de 1997, Michel Jaboulet, cousin de Gérard, qui a pris les rênes du domaine jusqu’en 2006 lorsque la maison fut rachetée par le groupe Frey, propriétaire de vignes en Champagne et à Bordeaux . C’est l’œnologue Caroline Frey qui gère aujourd’hui une maison à la réputation déjà faite mais qui retrouve sereinement un excellent niveau. 

Depuis 2013, le vignoble de la maison Jaboulet est officiellement en conversion vers l’agriculture biologique. 

Site internet :http://www.jaboulet.com/Website/site/fra_prehome.htm

Informations complémentaires

Poids 1,20 kg
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