AOC Pessac-Léognan – Rouge
Grand Cru Classé de Graves
Assemblage : 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 6% Petit Verdot
Domaine de Chevalier Rouge 2014 est un vin qui présente une belle complexité aromatique. Le nez s’ouvre sur les fruits noirs pour évoluer vers des notes plus subtiles de cacao et d’épices, avec une touche balsamique. La bouche, à la fois puissante et équilibrée, laisse place à une finale délicate et juteuse. Sa puissance, digne du millésime 2010, témoigne du beau potentiel de garde de cette référence de Pessac-Léognan.
Bettane & Desseauve : 17,5/20
Nerveux, très élégant, tannin noble, léger manque de corps pour égaler les meilleurs millésimes du château.
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