AOC Bordeaux – Rouge
Assemblage : 56% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot
Elevage : 100% en barriques dont 20% neuves
Un climat atypique avec un hiver doux et pluvieux, un printemps précoce avec des températures douces mais des nuits fraîches. Le mois de mai a été mitigé avec des périodes fraîches et des températures allant jusqu’à 30°. La fleur s’est déroulée dans de bonnes conditions avec un peu de coulure sur les merlots permettant une bonne aération des grappes. Un été décevant avec des aléas climatiques qui ont ralenti le développement de la vigne. Un automne prodigieux sec et chaud, le plus chaud depuis 100 ans, a permis de concentrer et d’obtenir une maturité exceptionnelle.
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