AOC Saint-Emilion – Rouge
1er Grand Cru Classé B
Assemblage : 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc
Les vins de Clos Fourtet, en tant que Premier Grand Cru Classé, sont le symbole du raffinement de Saint-Émilion. Doux, singuliers et séduisants, leurs arômes purs s’entremêlent délicatement et témoignent du potentiel inégalé de notre terroir. Le vin est fierté de ceux qui l’ont fait et l’aboutissement de tous leurs efforts. A mesure que le temps passe, il se dévoile, se développe et s’affine.
Gault & Millau, Guide 2017 : 17,5/20
Nez peu expressif à ce stade pour notre échantillon, mais beaucoup de fraîcheur perceptible sur un fond de cerise noire. Pas le plus charnu des saint-émilion en 2015, mais un beau jus avec un toucher de bouche assez délicat.
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