Clos de Boüard 2019 (75cl)

30,00 TTC / Unité

6 en stock

AOC Montagne Saint-Emilion – Rouge

Assemblage : 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

Elevage: 18 à 24 mois, 60 % barriques neuves

Production:45 hecto / ha

Le Clos de Boüard 2019 présente une robe rouge grenat dense. Un nez fin et subtil. Des arômes de fruits : rouges et noirs. De légère notes de bois et épices (réglisse). En bouche, une attaque très agréable, presque « crémeuse », une jolie ampleur et de la structure malgré des tanins très fins.

 

 

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6 en stock

UGS : 8ca8ba188f82-2 Catégorie :

Description

Aubépine

Cerise griotte

Mure

Cassis

A propos de la propriété :

Surface : 30 ha

Production : 150 000 bouteilles

Geologie : Terroirs argilocalcaires

Histoire :

Coralie de Boüard est née en 1980 et a passé son enfance à Saint-Émilion au Château Angélus. Elle accompagne très tôt son père dans les chais et se passionne pour le processus de vinification. Pendant 10 ans elle travaille aux côtés de son père au Château Angélus pour s’occuper de la communication, du marketing et des ventes. Puis en 2012, elle prend la direction du Château La Fleur de Boüard acquis en 1998. Coralie de Boüard vigneronne engagée, passionnée, enthousiaste, créatrice, est aussi une maman fière de transmettre à son tour, sa passion et ses valeurs familiales avec Château Clos de Boüard qui s’inscrit dans un projet d’ambition et de transmission familiale.

Château Clos de Boüard possède un terroir bien exposé, de 30 hectares, sur la commune de Parsac, historiquement réputée pour la richesse et la qualité de ses terroirs exceptionnels Argilo-Calcaire. Située à proximité de Grands Crus Classés et assimilés de Saint-Emilion : les châteaux Fombrauge, Rocheyron, Croix de Labrie, Château Louis, Valandraud, Troplong Mondot …, la propriété bénéficie d’unebiodiversité et d’un éco-système privilégiés avec une forte présence de vieilles vignes.

Des investissements de restructuration du vignoble sont en cours afin d’élaborer des vins de grande qualité aux tanins soyeux, veloutés, respectueux du fruit, plein d’élégance, de gourmandise et de fraîcheur, des vins signature du savoir-faire et de l’expertise familiale.

Informations complémentaires

Poids 1,20 kg
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