IGP Atlantique
Assemblage :100 % Cabernet Franc
Dégustation : Nez expressif et frais dominé par la fraise et la groseille. À l’aération, on retrouve des notes de petits fruits rouges croquants et une touche florale légère. L’ensemble est net, simple et très gourmand, dans un style axé sur le fruit immédiat.
AOC Margaux Grand Cru Classé du Médoc de 1855 – Rouge
Assemblage : 66 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, 9 % Cabernet Franc
Élevage : 12 à 18 mois en barriques de chêne, dont une partie en bois neuf, apportant structure et capacité de vieillissement.
Dégustation : Nez complexe de cassis, cerise noire et mûre, soutenu par des notes florales de violette. À l’aération apparaissent le cèdre, le tabac blond et des nuances de sous-bois. L’élevage apporte des touches de cacao, de café torréfié et d’épices douces. L’ensemble est harmonieux, légèrement évolué, avec une belle profondeur aromatique typique de Margaux.
