LA FLEUR DE BOÜARD 2015
PRIMEURS - 2015
Livraison fin 2017, début 2018

TARIF HT

Prix: 22.32 €
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Groseille

Myrtille

Café

Réglisse
LA FLEUR DE BOÜARD

Assemblage : 85% Merlot, 7% Cabernet franc, 8% Cabernet Sauvignon

Jean-Marc Quarin : Score 88

The 2015 Fleur de Bouard has a powerful redcurrant, wild strawberry and almost, confit-like bouquet that manages to retain satisfactory delineation and freshness. The palate is medium-bodied with grippy ripe tannin, layers of blackberry and blueberry fruit laced with white pepper and a touch of soy, leading to a structured finish. It will need 4-6 years in bottle for those tannins to soften and approach its drinking window. I would just like more joie-de-vivre - it seems too serious at this stage. Drink 2020-2035.

James Suckling, JamesSuckling.com, March 2016 : Score 93/94

A fabulous bottle with so much salt and blackberry character. Full and chewy yet polished and agile. Persistent finish.

Jancis Robinson MW, JancisRobinson.com, April 2016 : Score 16

Inky fragrance. Very round and syrupy on palate entry. Only just the right side of appetising. Dry finish. But all stops have been pulled out! Just a slightly hot end. Drink 2022-2030

 
Autres Millésimes :
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La Fleur de Boüard-Grand Vin-Lalande-de-Pomerol
La Fleur de Boüard

fleurdebouard_fra Château La Fleur de Boüard est né de la profonde croyance de son propriétaire, Hubert de Boüard de Laforest, dans la richesse des terroirs de Lalande-de-Pomerol. Accompagné de ses enfants Coralie et Matthieu et de son directeur technique Philippe Nunes, il met son savoir-faire technique et oenologique au service d’une démarche innovante et respectueuse de son environnement. Grâce à une approche précise et vertueuse, la famille de Boüard élabore des vins d’une exceptionnelle finesse, dignes des plus grandes appellations bordelaises.

Révéler toute la richesse de ce terroir, c’est le défi relevé par Hubert de Boüard de Laforest, Coralie et Matthieu. Enfants de Saint-Emilion, où ils grandirent dans les vignes familiales d’Angélus, ils sont convaincus que les vignobles de Lalande-de-Pomerol possèdent toutes les qualités nécessaires à l’élaboration de grands vins.

Ces terres fertiles proches des confluents de la Dordogne et de l’Isle, jouissent des bienfaits d’un climat ensoleillé, à la fois chaud et humide, idéal pour la culture de la vigne. Cette douceur climatique favorise l’éclosion précoce de la fleur de vigne. Une singularité territoriale qui explique l’usage fréquent du nom “ La Fleur ” dans l’appellation.

La famille de Boüard met en œuvre tout son savoir-faire pour que cette fleur précoce devienne un fruit éclatant et charnu. Grâce à une approche rigoureuse, fondée sur une grande tradition viticole respectueuse de l’équilibre de la nature et sur des savoirs œnologiques et scientifiques, elle veille soigneusement à l’épanouissement de son vignoble.

Infos & Visites : www.lafleurdebouard.com


fleurdebouard_eng Château La Fleur de Boüard comes from the profound belief of its owner, Hubert de Boüard de Laforest, in the rich potential of Lalande-de-Pomerol terroirs. Supported by his children, Coralie and Matthieu, he applies his technical and oenological know-how in a new, environmentally friendly approach to wine growing. With precision and sustainable purpose, the de Boüard family makes wines with outstanding elegance that compare with the greatest Bordeaux appellations.

Hubert de Boüard de Laforest, Coralie and Matthieu set out to reveal the full value of this terroir. Born in Saint-Emilion, where they grew up in the family vines at Château Angélus, they were convinced that Lalande-de-Pomerol’s vineyards have all the qualities necessary to make great wines.

The land is fertile and close to tributaries of the Isle and Dordogne Rivers, and also enjoys sunny weathert hat is both warm and humid, providing ideal circumstances for vine cultivation. These mild conditions prompt early flowering of the vine. This local distinction explains the frequent referral to “La Fleur” (flower) in estate names in this appellation area.

The de Boüard family enable these early flowers to develop into sparkling fresh, fleshy grapes. It adopts a strict approach inspired by long wine growing traditionsand relying on oenological and scientific knowledge to carefully ensure that the vines here flourish.

Info & Visits : www.lafleurdebouard.com

En Chiffres :
Surface : 20,2 ha
Production : Rendements entre 30 et 45 hl/ha
Geologie : Deux tiers de sols argilo-graveleux et un tiers de grosses graves
Cepage : 80 % Merlot, 15 % Cabernet-Franc, 5 % Cabernet Sauvignon
Elevage : Par gravité en petites cuves tronconiques, parcelle par parcelle. Elaboration achevée par un élevage sous chêne de 18 à 24 mois, à 75 % en barriques neuves.