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ENOGOURMET

Brazil - A Cidade de Bordeaux - 05.2015

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A Max Bordeaux, além de loja de vinhos, oferece cursos rápidos e, também, uma seleção de vinhos à taça, em máquinas Enomatic. Ou seja, é possível provar grandes vinhos como Château Haut-Brion e Château Latour, em quantidades diversas (25, 50 e 75 ml). A partir de 1€ é possível provar uma selação enorme de vinhos! Claro que se optar por uma taça cheia dos vinhos tops, paga-se até 105€, no caso do Latour, o mais caro da seleção. Mas ainda acho uma boa opção para quem quer conhecer estes vinhos e não quer desembolsar mais de 600€ numa garrafa.

Eu provei 25 ml (que é muito pouco!) dos vinhos Château Beychevelle 2011 (4éme Cru) e Château Léoville Poyferré 2011 (2éme Cru), ambos de Saint-Julien, por 6 e 7€, respectivamente. AMEI o Beychevelle!

A partir de 35€, é possível fazer um Private Tasting, com 3 vinhos Grand Cru, por exemplo. Mas deve-se sempre reservar, antes. Ou, se der sorte, pode pegar uma turma às terças-feiras.

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http://enogourmet.ne10.uol.com.br/posts/a-cidade-de-bordeaux