LE CLOS DU NOTAIRE 2015
Côtes de Bourg - 2015
75cl
Prix: 12.00 €
château LE CLOS DU NOTAIRE château LE CLOS DU NOTAIRE 2015 château Côtes de Bourg - 2015
75cl
12.00 in_stock


Disponible à la dégustation à la Wine gallery:
25 mL50 mL75 mL
1 €2 €3€

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Framboise

Pain grillé

Groseille
LE CLOS DU NOTAIRE
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Version Française Assemblage : Merlot noir, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Cuvée tradition de la propriété, ce vin exalte des arômes de fruits noirs révélant toute la rondeur du Merlot et la subtile tannicité du Cabernet. Les arômes oscillent entre le croquant, le fumé et l’épicé et en font un vin de caractère. La bouche est ample, la finale est élégante avec une pointe de fermeté bien ajustée. Les tanins soyeux encouragent dès aujourd’hui à la dégustation ; ce vin peut aussi être conservé une dizaine d’années.

Rondeur, fraîcheur et équilibre / Groseille, framboise, légèrement toasté


eng_angelus Blend: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Round, fresh, balanced. Red Currant, raspberry, lightly toasted.

 
Autres Millésimes :


Tous les vins vendus par Max Bordeaux / Wine Gallery & Cellar proviennent directement des châteaux. Ils ont été conservés soit au château soit dans nos propres lieux de stockage à des températures et hygrométrie adéquates. Les vins vendus par Max Bordeaux n'ont jamais quitté Bordeaux vous garantissant ainsi traçabilité, qualité et conservation optimales.

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Château Le Clos Du Notaire-Appellation Côtes de Bourg-Grand Vin de Bordeaux
Château Le Clos Du Notaire

Version Française Ce vignoble, qui se situe sur le site d’une ancienne abbaye du XIVème siècle, était déjà mentionné dans les Éditions FERET de 1874 comme deuxième cru bourgeois et premier cru artisan.

Appartenant à Maître MENARD, la propriété fût transmise à son gendre Henri COUTIN, notaire à Jonzac, qui lui donna son nom du Clos du Notaire. En 1974, Roland et Sylvette CHARBONNIER ont pris la suite de Jacques COUTIN son fils. Ils ont façonné la propriété telle qu’elle est aujourd’hui. Depuis les vendanges 2015, Amélie OSMOND et Victor MISCHLER ont fait le pari de reprendre cette exploitation viticole pour laquelle ils ont eu un réel coup de foudre. La beauté des terroirs, la modernité des installations, le positionnement géographique et le micro climat apporté par la proximité de l’estuaire de la Gironde « ont suffit » à leur faire franchir le pas… 

Un seul objectif : laisser s’exprimer ce magnifique terroir tout en faisant perdurer la tradition de qualité dans le vignoble et dans le chai. Une philosophie : respect de l’environnement, développement durable, et passion avant tout…

Ce terroir, allié à une vinification soignée et un élevage en cuves et barriques neuves, donne un vin au bois présent mais sans excès, rond, souple en bouche et fortement aromatisé. Ces qualités lui ont valu de nombreuses médailles tant à Paris qu’à Bordeaux et Mâcon, ainsi que de nombreuses citations élogieuses dans les revues spécialisées.

Infos : www.clos-du-notaire.vin


eng_angelus This property is located on the site af an ancient abbey from the 14th century. It was alreday mentionned in the 1874 FERET editions as a Second Cru Bourgeois and First Cru Artisan.

After the ownership of Maître MENARD, the vineyard was transmitted to his son-in-law Henri COUTIN, notary in Jonzac, who changed the name into Clos du Notaire. In 1974, Roaland and Sylvette CHABRONNIER took over Jacques COUTIN, Henri's son. They built the property as it is today. Since the 2015 harvests, Amélie OSMOND and Victor MISCHLER bought the estate for which they litterally fell in love. The beauty of the terroir, the modern equipments, the location, and the micro climate brought by the proximty from the Gironde Estuary were more than enough for them to jump ahead.

One goal: let this magnificent terroir express itself while maintaining the tradition of quality in the vinyard and the winery. One philosophy: sustainable development, environmentally friendly decisions, and passion above all...

This terroir, coupled with a meticulous vinification and an aging in tanks and new barrels, produces a wine where the oak has role but with no excess, round, soft on the palate and strongly aromatic. These qualities enabled Clos du Notaire lots of medals in Paris, Bordeaux, Mâcon, as well as many appearances in specialized magazines.

Info: www.clos-du-notaire.vin


En Chiffres :
Surface : 21 hectares
Production :
Geologie : Graves argilo-calcaire, alluvions et limons en surface
Cepage : Merlot noir, Cabernet franc et Cabernet Sauvignon + Malbec
Elevage : 40% légèrement boisé 60% en cuve béton et/ou inox. Assemblage après 18 mois dans les chais