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CLOS FLORIDENE 2009
Graves - 2009
Grand Vin Blanc
Out of stock
Disponible à la dégustation à la Wine gallery:
Venez déguster ce vin avant de l'acheter: 
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Assemblage: 51% Sémillon, 47% Sauvignon, 2% Muscadelle
Le Clos Floridène Blanc possède le caractère particulier des vins blancs issus des grands terroirs calcaires : couleur d'or vert, arôme intense aux notes fruitées de pêche blanche, citron, pamplemousse, nuances minérales, grillées, toastées. Saveurs puissantes et fraîches du fruit dans tout son éclat, densité et structure d'un grand vin blanc. Il peut se conserver au moins 10 ans.
Robert Parker : Cette propriété propose des vins blancs d'excellente facture. Le vin blanc est magnifique : regorgeant de fruit et de caractère, il mériterait d'être promu cru classé. Ce petit domaine appartient à Denis Dubourdieu, grand sorcier du bordeaux blanc. Celui-ci est en effet considéré, avec raison, comme l'homme qui a révolutionné la vinification du blanc en introduisant sa technique dite de macération pelliculaire. Une dégustation des merveilles qu'il produit révèle des graves blancs superbes. C'est un vin excellent, nettement sous-évalué, qui mériterait incontestablement d'être classé avec les meilleurs de son appellation. |
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Clos Floridène, est aujourd’hui un vignoble de 31 ha, dans l'appellation Graves ; majoritairement situé sur le plateau calcaire de Pujols sur Ciron, près de Barsac, il possède aussi quelques parcelles sur les terrasses caillouteuses d’Illats. Son nom évoque les prénoms de ses fondateurs : Denis et Florence Dubourdieu.
A ses débuts, en 1982, Clos Floridène est un petit enclos comportant 2 ha de vieilles vignes blanches de sémillon et muscadelle, une maison de vigneron, un ancien chai et 2 ha de friches plantées dès leur acquisition en cabernet sauvignon. Progressivement, par achats successifs de parcelles voisines, se constitue le vignoble actuel. En 1991, Clos Floridène s’agrandit significativement par rattachement du Château Montalivet, vignoble de 13 ha, contigu pour l’essentiel à Floridène (voir fiche technique de Montalivet, aujourd’hui marque du second vin de Clos Floridène).
Les vins du Clos Floridène ont d’abord été élaborés dans les chais du Château Reynon. En 2004, supervisée par Fabrice Dubourdieu, débute la construction du nouveau chai de Floridène. Ces nouvelles installations permettent de vinifier le Clos Floridène rouge à partir du millésime 2005. L’aménagement d’un chai de blanc à Floridène est en projet.
