LATOUR 1992
Pauillac - 1992
1er Grand Cru Classé en 1855
château LATOUR château LATOUR 1992 château Pauillac - 1992
1er Grand Cru Classé en 1855
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Disponible à la dégustation à la Wine gallery:
25 mL50 mL75 mL
30 €60 €90€

Venez déguster ce vin avant de l'acheter:






Mûre

Cassis

Violette

Cèdre
LATOUR

Version Française Assemblage : 80% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 3% Cabernet Franc et 2% Petit Verdot

Un hiver sec et doux entraîna un débourrement le 24 mars. Les températures estivales de mai firent exploser la végétation et la mi-floraison fut notée le 5 juin. Le mois de juin, très pluvieux, favorisa le développement de certaines maladies dans le vignoble, ce qui obligea une lutte sévère et méthodique pendant toute la campagne. Après un mois de juin normal , août fut très chaud mais perturbé par d’importants orages (trois fois plus d’eau que la normale). Septembre suivit avec un temps frais et sec, entraînant une maturation assez lente. Les pluies se réinstallèrent à la veille des vendanges qui s’étalèrent du 23 septembre au 9 octobre.Un tri draconien fut effectué pour se débarrasser des raisins touchés par la pourriture grise. Le travail dans les chais fut ensuite important pour extraire le meilleur de ce millésime difficile.

Finalement, les vins sont assez surprenants : bonne structure, très équilibrés, ils sont éclatants de fruits et d’arômes épicés. Apogée passée.

JM Quarin, Oct 2005 : 16,25/20

Couleur sombre, légèrement évoluée. Nez très ouvert, fin, fruité, fumé (café) et crémeux. Il apparaît un peu vert à l'agitation. En bouche, le vin débute doucement, se muscle au milieu, prend des saveurs d'encre et de goudron. Par contre, il s'achève un peu ferme. Cette fermeté atteste le manque de maturité et pourtant une note crémeuse persiste agréablement. Vu l'année, cette dégustation reste une bonne surprise. Le boire avant 2015.


latour_eng Blend : 80% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot

Robert Parker, The Wine Advocate (129), 1994 : Score 88/100

Only 50% of the 1992 harvest went into the "grand vin." The result is a sweet, expansive, rich, medium-bodied, surprisingly supple Latour with the tell-tale English walnut, blackcurrant, and mineral-scented nose, very good to excellent flavor concentration, low acidity and moderate tannin in the finish. This is an extremely well-made, approachable style of Latour that should age well for 10-15 years. It may develop even further, thus justifying an even higher score.

Wine Spectator, Oct 2000 : 90/100

Outstanding quality from a weak year. Good dark ruby color. Intense aromas of chocolate, berry and cedar. Full-bodied, with firm tannins and a long finish. Starting to show some bottle bouquet, butgood backbone and firmness. Textbook Latour from adifficult vintage.--Latour vertical. Best after 2004. -JS

 
Autres Millésimes :
1 400.00 €
1er Grand Cru Classé en 1855


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Château Latour-1er Cru Classé en 1855-Appellation Pauillac
Château Latour
latour_fra Un monument, à l'image de la tour du XVIIe dont il tire son nom ! Situé à l'extrême sud de l'appellation, à la limite de la commune de Saint-Julien et en bordure de la Garonne, le domaine de 65 hectares (dont 45 hectares, "L’Enclos", exclusivement réservés au Grand Vin) englobe la totalité d'une croupe de graves du quaternaire.

Depuis des siècles, Latour domine les premiers crus du Sud-Médoc, certains disent même du Bordelais, par l'exceptionnelle qualité et la régularité sans faille de ses vins, dont la richesse extraordinaire exige souvent une très longue patience pour se déployer dans toute son ampleur.

On ne manquera pas de noter que Les Forts de Latour, le second vin du mythique Château Latour, est considéré comme le meilleur de Bordeaux. Car si le niveau de qualité exigé pour avoir l'honneur de porter la marque "Forts de Latour" n'est pas atteint, le vin est classé en Pauillac générique. Il est, en général, composé de 70% en Cabernet Sauvignon et 30% en Merlot, et issu de vignes agées de 60 ans en moyenne : un fait rare puisque les seconds vins proviennent souvent de jeunes vignes.

Infos : www.chateau-latour.com


latour_eng This famous chateau takes its name from the majestic 17th century tower in its grounds. Situated in the extreme South of the appellation, almost on the edge of St Julien and the bank of the Garonne to the East, Chateau Latour extends over a 65 hectare quaternary gravel mound - however, only the prestigious 45 hectare “paddock” is exclusively reserved for the production of the “grand vin”.

For centuries Latour has dominated over the other Premiers Crus of Southern Médoc, and for some, the other wines of Bordeaux, due to the exceptional quality and unbroken regularity of its wines. However, such richness often demands extreme patience before the full splendor of these wines is released.

Info : www.chateau-latour.com

En Chiffres :
Surface : 45 Ha
Production : 175 000 bouteilles
Geologie : Graves anciennes d’origine Gunzienne (début du quaternaire)
Cepage : 80 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot, 3% Cabernet Franc et 2% Petit Verdot
Elevage : 18 à 22 mois (100% de barriques neuves)