Château Haut-Bailly
Grand Cru Classé de Graves
Appellation Pessac-Léognan
Château Haut-Bailly

fra Le Château Haut-Bailly est niché au sommet d’une croupe du terroir historique des Graves, sur la rive gauche de la Garonne. Dès 1461, les archives locales font état de l’excellence de ces terres pour la culture de la vigne. Des siècles de travail et de conviction ont permis de faire de Haut-Bailly un domaine visionnaire et précurseur, mais aussi riche d’une grande histoire. Tout au long du 18ème siècle, des propriétaires puissants, connectés et ambitieux mènent Haut-Bailly vers de nouveaux sommets ; parmi ceux-ci figurent Christophe Lafaurie de Monbadon et son fils Laurent, qui devient Maire de Bordeaux en 1805. En 1872, Alcide Bellot des Minières acquiert le domaine et fait bâtir le château en pierre qui demeure aujourd'hui. Pionnier d'une approche scientifique et rigoureuse, il devient un personnage de légende connu sous le nom de « Roi des vignerons ». Grâce à son dynamisme, Haut-Bailly connaît un véritable âge d'or. Le prix de ses vins atteint le niveau des Premiers Crus Classés : Lafite, Latour, Margaux et Haut-Brion.

Après la mort de Bellot des Minières, Haut-Bailly traverse une période d'instabilité, changeant régulièrement de propriétaires jusqu'en 1955. Néanmoins, la valeur et la qualité de ses vins ne sont jamais remises en question et conduisent naturellement le Château Haut-Bailly à figurer dans le classement des Graves en 1953.

L'acquisition de Haut-Bailly en 1955 par Daniel Sanders, négociant en vins d'origine belge, marque le début d'une nouvelle ère. Daniel Sanders, puis son fils Jean se passionnent pour le vignoble, le remodèlent, construisent de nouveaux chais, privilégient la sélection dans les vignes. Jean Sanders achève de redonner aux vins leur style et leur réputation. Haut-Bailly retrouve son rang de très grand vin et sa place sur les marchés internationaux.

En juillet 1998, le Château Haut-Bailly devient la propriété de Robert G. Wilmers, américain francophile à la tête de la M&T Bank à Buffalo dans l'État de New York. Amoureux depuis toujours des grands crus de Bordeaux, Robert G. Wilmers s’investit personnellement dans toutes les décisions stratégiques. Il veille à ce que Haut-Bailly progresse de manière continue, tout en respectant son histoire et son patrimoine. Robert et son épouse Elisabeth partagent une passion pour l'art et la culture française. En 1998, Robert G. Wilmers demande à Véronique Sanders, petite fille de Jean Sanders, de rester et de prendre en charge la gestion du domaine, en commençant par un programme d’investissements de grande envergure visant à moderniser la propriété.

Infos & Visites : www.haut-bailly.com


eng Château Haut-Bailly’s proud position tells a tale of enduring good fortune, perched atop the gentle slopes of Bordeaux's historic Graves region. Ancient archives prove that from as early as 1461 these lands were already recognised as excellent for the cultivation of vines. Centuries of commitment and unwavering conviction have established Haut-Bailly as a visionary estate, but one which also possesses a wealth of memories. The vineyard of Haut-Bailly as we know it today began to take shape when the Goyanèche and then the Daitze family acquired and unified the best vine growing plots in the 1530s. The estate remained in the Daitze Family until 1630 when it was purchased by Firmin Le Bailly and Nicolas de Leuvarde, wealthy Parisian bankers and lovers of Graves wines.

Following substantial investments, the property continued to be passed down the Bailly family line until 1736, when Irishman Thomas Barton took the helm. His strong business network allowed him to spread word about the quality of Château Haut-Bailly at a time when French ‘claret' was beginning its rise to stardom in England and Ireland.

Throughout the 18th century powerful, well-connected and ambitious owners drove Haut-Bailly to new heights, including Christophe Lafaurie de Monbadon and his son Laurent who went on to become Mayor of Bordeaux in 1805.

In 1872, Alcide Bellot des Minières acquired the estate and constructed the imposing, stone chateau building that remains to this day. He pioneered a precise, science-driven approach to viticulture, becoming a figure of legend widely known as the 'King of Vintners'. Thanks to Alcide's incredible drive, Haut-Bailly experienced a remarkable golden age, commanding the same prices as the First Growths: Lafite, Latour, Margaux and Haut-Brion.

Following Alcide’s death, Haut-Bailly experienced a period of instability, regularly changing hands up until 1955. Nonetheless, the value and quality of its wines were never called into question, leading naturally to the classification of the property as a ‘Cru Classé de Graves’ in 1953.

The purchase of Haut-Bailly in 1955 by Daniel Sanders, a Belgian negociant, opened up a new era. Daniel and his son, Jean, recomposed the vineyard, renovated the winery and took pains to select only grapes from the best vines for their grand vin. They succeeded in giving the wines a unique style and reputation, and Haut-Bailly recovered its image as a great wine on the international marketplace.

In July 1998 Château Haut-Bailly was purchased by American Robert G. Wilmers, chairman and CEO of the M&T Bank based in Buffalo, New York. A lifelong lover of Bordeaux Grands Crus, Bob is behind every strategic decision, ensuring that Haut-Bailly follows a path of progression and continuity whilst remaining ever-respectful of its heritage.

After Mr. Wilmers purchased the property, he first asked Jean Sanders to stay on board, and then Véronique Sanders, fourth generation, to serve as general manager, overseeing a far-reaching investment programme to modernise the vineyards, cellars, offices, and château itself.

Bob and his wife Elisabeth share a love for art and French culture. For them, Haut-Bailly goes well beyond a financial investment: it is a joint passion.

Info & Visits : www.haut-bailly.com

En Chiffres :
Surface : 30 ha
Production :
Geologie : sols de graves, sable et argile, dont la pente douce assure un excellent drainage. Le sous-sol est constitué de faluns et de sédiments marins.
Cepage : 60% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 3% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
Elevage : 16 à 18 mois en barriques de chêne français provenant de 6 tonnelleries sélectionnées.