LALLIER R.013 2013
Champagne - 2013
Price: 36.00 €
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Citron

Miel

Pamplemousse

Orange
LALLIER R.013
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 Version Française Assemblage : 44% Chardonnay et 56% Pinot Noir

Depuis 1906, LALLIER est une manufacture de prestigieux crus de Champagne. La série R résulte d’une réflexion autour d’une année de Récolte. La cuvée R.013 est issue en majorité du millésime 2013. Elle nous offre un éventail d’arômes séduisants par leur droiture et leur générosité, un idéal compagnon de tous les instants de "bon boire et bon manger".

Avec sa robe dorée et brillante, R.013 enchante nos yeux tandis que sa douce effervescence nous hypnotise.
De subtiles notes de fruits frais, d’agrumes et de miel forment un éventail d’arômes séduisants par leur droiture et leur générosité. Ils ravissent le nez.
La bouche de R.013 est gourmande, structurée mais toute en fraîcheur pour garantir harmonie et séduction.

Dès l’apéritif R.013 nous accompagne en beauté avec de fines bouchées salées. A table, il s’accorde avec la plupart des mets salés, comme un turbot sauce crémeuse aux fruits de mer, une pintade aux morilles ou un savoureux fromage de brebis. Pour le magnifier en fin de repas, le proposer associé à de fins desserts à base de fruits blancs et jaunes.


English Version Blend: 44% Chardonnay and 56% Pinot Noir

Since 1906, LALLIER is a craft manufacture of prestigious crus de Champagne. The “Série R” is the result of a deep reflection upon one year’s harvest. A large majority of the cuvee R.013 comes from the 2013 vintage, offering a large range of appealing aromas thanks to its character and generosity.

With its golden and shiny robe, R.013 delights our eyes while its soft effervescence is mesmerizing.
Subtle notes of fresh fruits, citrus fruit and honey making a large range of appealing aromas thanks to its character and generosity. They are a pleasure for the nose.
The mouth is tasty with a good structure and a nice freshness in order to be balanced and appealing.

As a starter, R.013 will match perfectly with salty amuse-bouches. While dining, it will match perfectly with most of the salty dishes, with a turbot fish with a creamy sauce made with sea food, poultry with morel mushrooms, or a tasty goat cheese.
In order to enhance the end of the meal, it can be offered in association with fine desserts made of white and yellow fruits.

 
Other Vintages :


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Champagne-Bruts, Rosés, Blanc de Blancs, Prestige-
Champagne
Facts & Figures :
Area under vine : 33 105 ha
Production : 2 640 000 hectolitres
Soil :
Grape varieties : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier
Ageing :